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山西卫视瞧这一家子

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黏韌而清香又到了一年一度的端午節,在這裏祝大家端午節安康啊,記得吃粽子哦!說到粽子,就又會引起一場大戰,許多人支持甜粽,還有人從小就只吃鹹粽。每年的這個時候總是在網上引起爭論一片。@央視財經報道稱,近一年,所售粽子的鹹、甜口味分別占比6:4。那究竟是哪裏的人喜歡甜粽,哪裏的人喜歡鹹粽呢? 還有一些地方的人喜歡自己包粽子,認爲這樣更有味道。,別具風味,北京粽子多以紅棗、豆沙做餡,少數也采用果脯爲餡。山西衛視瞧這一家子南方粽子的代表品種,廣東粽子與北京粽子相反,個頭較小,外形別致,正面方河南交通廣播大丈夫日記文章形,後面隆起一只尖角,狀如錐子。品種較多,除鮮肉粽、豆沙粽外,還有用鹹蛋黃做成的蛋黃粽,以及雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉、冬菇、綠豆等調配爲餡的什錦粽,風味更佳。

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